El almacenamiento en frío de flores es una instalación clave en la industria floral. Permite prolongar la frescura y la vida útil de las flores, lo que aumenta las ganancias para las empresas proveedoras y distribuidoras.
El principio de funcionamiento del almacenamiento en frío de flores consiste en aprovechar las condiciones naturales del entorno para proporcionar la temperatura y la humedad adecuadas a las plantas almacenadas. Esto ayuda a ralentizar el proceso metabólico de las flores y reduce las pérdidas durante el periodo de almacenamiento.
La conservación de flores en frío no requiere temperaturas de refrigeración muy bajas. Generalmente, entre 0 y 5 °C es suficiente para preservar la mayoría de las flores. Por supuesto, para flores sensibles a la temperatura, como las orquídeas y los lirios, la temperatura se puede ajustar adecuadamente a entre 8 y 10 °C.
Además, regular la humedad del aire y la concentración de dióxido de carbono también es muy importante.
La humedad excesiva puede favorecer el crecimiento de moho y aumentar la probabilidad de enfermedades en las flores. Por el contrario, una humedad demasiado baja puede provocar la deshidratación de los pétalos. La humedad relativa en las cámaras frigoríficas para flores debe mantenerse entre el 70 % y el 90 %. Según las necesidades de la cámara frigorífica, se pueden instalar humidificadores para controlar los niveles de humedad interna.
Mantener una buena circulación de aire dentro de la cámara frigorífica también es fundamental. Un sistema de ventilación fluido y sin obstrucciones ayuda a prevenir la concentración excesiva de dióxido de carbono. Esto garantiza que las flores puedan respirar con normalidad, conservando así su vitalidad.
Harbin Dong'an Building Sheets Company es un fabricante líder de cámaras frigoríficas en China. La empresa cuenta con casi 20 años de experiencia en el diseño y la producción de diversos tipos de cámaras frigoríficas y puede ofrecer productos de mayor calidad y más rentables.
Fecha de publicación: 30 de septiembre de 2025